quinta-feira, 31 de janeiro de 2013


PANQUECAS



1 1/2 xícara de leite
1 1/2 xícara de farinha de trigo
3 ovos
1 colher de sopa de óleo
1 colher de chá de sal

Bata os ingredientes no liquidificador e faça discos na frigideira.
Recheie com fatias de muçarela, carne moída ou o recheio q preferir.

Sobre as panquecas já recheadas acrescente molho bolonhesa ou o q preferir.
Coloque em um refratário e leve ao forno polvilhado com queijo ralado.