domingo, 25 de março de 2012

Tomates

Estou preparando um post com informações e curiosidades sobre o "tomate".
Minha vontade de comer tomates não passa...
Qdo voltei da minha viagem para Orlando em agosto de 2011, cheguei no Brasil com uma enorme vontade de comer coisas frescas...mas "tomate" parece um vício...
E comecei a descobrir as variedades deste "fruto" tão popular.
Faço porção de "tomate" para a família inteira.
Inclusive para comer como aperitivo junto com cervejinha.
Depois conto e mostro fotos do preparo.
Pode parecer estranho, mas é bem diferente e saboroso.


tomate é o fruto[1] do tomateiro (Solanum lycopersicumSolanaceae). Embora coloquialmente considerado verdura, é, na verdade, um fruto. De sua família, fazem também parte as berinjelas, as pimentas e os pimentões, além de algumas espécies não comestíveis.
Originário das Américas Central e do Sul, era amplamente cultivado e consumido pelos povos pré-colombianos, sendo atualmente cultivado e consumido em todo o mundo.


http://pt.wikipedia.org/wiki/Tomate

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