Pudim de leite condensado no microondas

Uma sobremesa rápida e saborosa.

Encontrei no armário uma fôrma de pudim para microondas q ganhei na compra de algum eletrodoméstico q nem lembro qual...resolvi experimentar.

Fiz uma busca no Google e achei uma receita q não é muito diferente da tradicional.

1 lata de leite condensado

500 ml de leite

4 avos

e 1 xícara de açúcar para a calda.

Numa panela fiz a calda de caramelo deixando o açúcar esquentar e amolecer (cuidado para não deixar muito queimada, pois o cozimento acentua o sabor e pode ficar amarga).

Depois coloquei na fôrma e reservei para esfriar.

No liquidificador bata os ovos, o leite e o leite condensado e coloque na fôrma com o caramelo.

Existem microondas q já tem a tecla pudim, outros não o tempo médio é de 9 minutos em potência alta.

Deixe esfriar bem e desenforme.

Uma delícia!