ASPARGOS COM PARMESÃO

680g de aspargos frescos

1 colher (sopa) de azeite de oliva

sal e pimenta do reino moída na hora

¼ xícara de parmesão ralado fininho

• Pré-aqueça o forno a 230ºC.
• Corte o final dos talos dos aspargos – aquela parte mais dura e esbranquiçada.

• Em uma assadeira de beiradas baixas, junte:
• os aspargos, o azeite, o sal e a pimenta e misture bem.
• Faça uma camada única de aspargos – não os sobreponha – 
• e polvilhe com o queijo.

• Leve ao forno até que os aspargos estejam macios e o queijo derretido
• De 10-15 minutos.

• Sirva imediatamente.

Pronto! Agora, basta saborear esta deliciosa receita de Aspargos Assados com Parmesão, fácil de fazer.

Sirva como aperitivo acompanhado de um bom vinho e queijo brie ou como entrada.