Tucunaré Assado

Almoço de domingo...

Tucunaré do Wellington assado no forno.

 No sábado Joe temperou o peixe com um tempero especial.

Forrei a forma com papel alumínio e batatas cruas e cebola em rodelas, pimentões, verde, vermelho e amarelo.

Fechei o papelote de foi ao forno por 40 minutos...

De acompanhamento foi arroz com brócolis.